Herzlich Willkommen!

Wir stellen uns vor.

          Unsere Schule befindet sich in Elbing. Elbing liegt im Norden Polens im Bezirk Ermland und Masuren. Die Stadt zählt über 100 000 Einwohner.

Die Berufsfachoberschule für Gastronomie besteht seit 60 Jahren und ist eine der ältesten und grőβten Schulen in der Stadt. Sie befindet sich in einem alten und groβen Gebäude.

Die Schule besuchen über 600 Schüler im Alter von 16 bis 21 Jahren und es gibt 45 Lehrer und Lehrerinen.

In unserer Schule stehen den Schülern mehrere Schultypen zur Verfügung:

Ø    Die Berufsschule – dauert 2 Jahre, hier kann man einen richtigen Beruf als Koch, Konditor lernen, der erfolgreiche Abschluss befähigt zur Berufsausübung als qualifizierte Fachkraft, neben dem berufsbezogener Unterricht findet auch eine praktische Ausbildung statt.

Ø      Das Technikum – dauert 4 Jahre, hier erlernen die Schüler einen richtigen Beruf im Fach Gastronomie  und im letzten Jahr des Technikums kőnnen sie das Abitur ablegen.

Ø      Das Lyzeum – dauert 3 Jahre, mit Erwerb des Abiturs, hier werden den Schülern Kenntnisse vermittelt, wie man sein Unternehmen führen soll.

Ø     Die fortbildende technische Oberschule – dauert 3 Jahre, mit Erwerb des Abiturs, das ist eine Art der fortbildenden Schulen für die Schüler, die die  

     Berufsschule beendet haben.

         In allen Klassen lernen die Schüler obligatorisch Deutsch und Englisch oder Russisch als erste oder zweite Fremdsprache.

         Die Schule bemüht sich den Vorausetzungen der heutigen Welt  entgegenzukommen. Besonders wichtig ist die Berufsausbildung und der Fremdsprschenunterricht. Die Hauptaufgabe der Schule ist es, den Schülern solche Bedingungen zu schaffen, dass diese Erfolg erzielt werden kőnnen.

Fleiβige Arbeit, Freundlichkeit, gegenseitiges Verständnis und Offenheit helfen den Schülern Erfolg zu erreichen.

          In den vergangenen Jahren haben wir einen Austausch mit einer Schule in Deutschland gemacht. Jetzt nehmen wir am Programm SOKRATES/Comenius im Schulprojekt “Rund um den Fisch” mit der Schule in Belgien und Frankreich teil.

          Auβerdem suchen wir Schulpartnerschaften,  um an einem bilateralen Fremdsprachenprojekt zur Főrderung des Fremdsprachenerwerbs teizunehmen.